小岡香制造技藝·形象
小岡香制造技藝主要分布在新會區雙水鎮(原小岡鎮)小岡片區所轄各村,其間倉前、南水、北水較為集中,其制造技藝歷史悠久,清道光《新會縣志》載:“線香,用杉木屑、柑皮數種組成,以竹絲搓之,售之安南外國。”
小岡香制造技藝·特點
小岡香有線香、棒香、盤香等,其間棒香(竹簽棍香)是傳統和具代表性的著作。小岡香制造技藝的大特點是手藝搓制,具有品種多、品相好,材料制造,香枝粗細均勻、密度低、易燃點,焚燒時煙少、不熄火,氣味清香迷人,等特征。
小岡香制造技藝·類型
小岡香按形制分有棒香、線香、盤香、異形香、工藝香等類型,以棒香為主,代表著作為手搓竹簽棍香。按香型分有檀香、沉香、柏香、花味香、水果香、無煙香等類型,以檀香、沉香為主。按用處分有祭祀用香、用香、香薰用香、長期燃點(5天、7天、15天、30天)寺廟塔香等類型,以傳統祭祀用香為主。
小岡香制造技藝·工藝
小岡香制造技藝分為原材料加工和小岡香(竹簽棍香)制造兩部分,其間原材料加工包含:香芯竹(香骨)加工程序,即裁竹、焗竹、開竹、削骨、焗骨等五道工序;香料粉加工程序,即開料、劈料、舂粉、篩粉等四道工序。小岡香(以竹簽棍香為例)制造包含香腳骨預著色、配粉、搋粉、搓香、刮香、曬香、香腳骨復著色等七道程序,其間配粉、搋粉、搓香是其制造的核心環節。配粉即用不同的香木粉與黏合粉劑按份額混配攪勻成為不同香型的香粉,一般份額為7:3,如檀香型香的配粉份額為檀香木粉50%、柏木粉10%、甘草粉5%、桂皮粉3%、大黃粉2%、黏合劑紅石粉30%;無煙香有別于香型香,其用料為谷殼粉+木炭粉+黏合劑,份額為3:4:3。搋粉要將配好的香粉放入盆中,注入清水,同時用手攪拌,再以手掌、拳頭用力揉壓,把氣泡悉數擠壓掉,搋成既柔軟又稀稠適中的香粉面團,如果香粉面團內有氣泡,搓香時會斷條。搓香從香腳起搓定位點開始,搓至香枝頂部收。每枝香粘裹香粉多少、搓壓力度輕重要平等,搓出的香枝粗細、密度才能共同,以使燃點時焚燒同步。
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